提起上海的小吃,你会想起什么,老半斋、邨、大富贵......小编知道大家都吃过很多,但今天我不想研究国营美食。我们不妨来看看那些年很麻雀,味道却很好的私营小馆,也许会勾起很多童年的回忆哦!
耳光馄饨
只有晚上营业的任性餐厅
耳光馄饨
地址:肇周209-213号(近合肥)
人均:20元
特色:冷馄饨+辣肉
推荐理由:这家相信很多人都听说过。名字取得略霸气,顾名思义就是被抽耳光都不愿放下。很牛的一家店,开门时间一般都在晚上6点以后,还限量供应。店面确实是小,看起来还不太干净,但也绝对不影响他的人气。特色料理是冷馄饨,包得很大,煮好了馅料吃起来很鲜,加上一份特色的辣肉,那滋味爽到心里去了。
大肠面
即使你不爱吃大肠都会想去尝试
大肠面
地址:复兴中59号(吉安东台间)
人均:23元
特色:大肠面
推荐理由:上海吃大肠面最有名的几家面馆之一,大肠是一如既往的好吃,浓油赤酱本帮口味,处理的干净么异味很有嚼劲,量给的也不少,这家拌面也下的很有劲道,与硬硬的大肠合在一起,越吃越有味道。
阿娘面馆
思南上长大的都钟爱这一味
阿娘面馆
地址:思南36号
人均:30元
特色:黄鱼面
推荐理由:阿娘面过去是正上海滩“面”的第一块牌子,哪怕阿娘已经走掉了,这碗面,还是活在很多中。目前的店好像是阿娘的孙子在经营,虽然外观内饰还是有些简陋,但干净整洁,让人舒心许多。黄鱼面依然是招牌,黄鱼处理的非常好,一点都不腥,肉头非常嫩,刺也挑的蛮干净;搭配咸菜,甜甜的,很合上海人口味。
阿大葱油饼
小时候的味道
阿大葱油饼
地址:茂名南159弄2号后门(近南昌)
人均:4元
特色:葱油饼
推荐理由:看到店名也依稀猜到老板叫“阿大”了。阿大师傅手上是正的老上海葱油饼手艺,做的葱油饼不是那种薄薄一层的薄饼,而是有着丰富层次的大概半厘米后的圆饼,看着有点像铁饼,里面包了一大把的香葱,入口真是齿颊留香。
阿姨奶茶
霍山上的那家才是正
阿姨奶茶
地址:霍山82号(近舟山)
人均:8元
特色:血糯米奶茶
推荐理由:山寨分店遍地开花风生水起,这家老店却一直默默无闻的依然窝在这条老的那个小店面里。沪上最正的阿姨奶茶,首创血糯米奶茶真是卖到手软。阿姨的奶茶中还可以免费加珍珠、椰果或西米,真贴心实在!每到夏天,阿姨还会熬爽口的绿豆汤,放上糯米后, QQ的更好吃。
责任编辑:袁丹华
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